Comida Cultural Fácil Antigua Guatemala

Taller de pepián en San Miguel Escobar

Hacés el pepián desde cero —tostado, molida y recado— y después te lo comés.

El pepián es el plato nacional y casi nadie de fuera sabe cómo se arma. Acá lo hacés completo, desde tostar las pepitas en el comal de barro hasta moler y cocinar el recado.

Antes hay una sesión de ingredientes: probás y aprendés a reconocer pepitas, ajonjolí y los distintos chiles secos, crudos y tostados. El anfitrión traduce en español, inglés o portugués para que no se te pase ningún detalle.

Se cierra comiéndote el pepián que hiciste, con arroz, tamalitos de viaje y tortillas recién salidas del comal. Y te llega el recetario digital al correo para que lo repitás donde sea.

Duración: 3 h
Dificultad: Fácil
Desde: $55
Reservá con: 1 semana de anticipación

Qué incluye

Anfitrión que traduce en español, inglés o portugués
Clase práctica completa: tostado en comal, molida y cocción del recado
Cata de ingredientes: pepitas, ajonjolí y chiles secos
Almuerzo con el pepián que hiciste, arroz, tamalitos y tortillas
Recetario digital al correo

Qué no incluye

Transporte público
Impuesto de salida
Parqueo
Shuttle desde Antigua (tiene costo aparte)

Qué llevar

Bloqueador
Agua
Ropa cómoda

Punto de encuentro

San Miguel Escobar, Ciudad Vieja

Cancelación

No reembolsable. Todas las ventas son finales.

Preguntas

¿Hay transporte desde Antigua?

Sí, shuttle privado ida y vuelta desde donde estés hospedado en Antigua, con costo aparte.

¿En qué idioma es?

Español, inglés o portugués.

Elegí tu fecha

Cargando el calendario de reservas…

Ir a los otros caminos

Otra experiencia

Finca de café con la familia Minas

Del cafetal a la taza en la falda del Volcán de Agua, con una familia de pequeños productores.

Desde $60

Próximo recorrido grupal

Antigua y el Cerro de la Cruz

Parque Central, Antigua Guatemala

SEPT 6

El mapa de este nodo

Rutas, puntos y comercios alrededor

El mapa vivo está en la app, con GPX para bajar.

Mapa

Desde $55

Reservar